Вкусный десерт из йогурта и фисташек .

Вкусный десерт из йогурта и фисташек .

Ингредиенты:
Сахар- 100 граммов
Йогурт натуральный 3.2%- 1 л
Фисташки- 80 граммов
Паста фисташковая- 40 граммов
Лимон- 1 штука
Желатин пищевой- 20 граммов

Приготовление

К желатину вливаем 6 столовых ложек кипяченой воды (охлажденной). Смесь оставляем на 20 минут, пусть набухает. Смешиваем фисташковую пасту со 100 г йогурта до однородной консистенции. Оставшийся йогурт перемешиваем с сахаром. Две йогуртные смеси соединяем вместе и добавляем туда фисташки и цедру лимона.

Желатин подогреваем до полного растворения, затем даем остыть. Смешиваем желатин с 3 столовыми ложками йогуртовой смеси. Затем желатиновую массу выливаем к остальной. Все перемешиваем.

Подготовленную форму застилаем пищевой пленкой. Выливаем туда получившуюся смесь. Затем убираем десерт в холодильник часика на 2. Подаем к столу с джемом либо вареньем.

Понравился дизайн? Поддержи его лайком!


Добавить комментарий


− два = 3